コーヒーの基礎知識

古いコーヒー豆は品質が劣化すると言われていますが、それでも捨てるのはもったいないですよね。この記事では、古いコーヒー豆を美味しく楽しむ方法や適切な管理方法について解説します。 また、コーヒー以外にも古い豆を活用するアイデアやデザート...

コーヒーを淹れる際に欠かせないのが、コーヒー豆を挽く道具です。主な道具としてコーヒーミルとグラインダーがありますが、これらの違いを知って選ぶことが重要です。コーヒーミルは手動で操作し、挽き具合の調整が自由にできる一方、グラインダーは電動で...

コーヒー愛好家の皆さんにとって、コーヒー豆の重さと杯数の関係は気になるところでしょう。コーヒー豆100gで実際に何杯のコーヒーが淹れられるのか、そして理想的な抽出方法は何なのかについて解説します。抽出方法やコーヒーの濃さ、個々の好みによっ...

高級コーヒー豆の世界へようこそ！豊かな香りと繊細な味わいが特徴の高級コーヒーは、コーヒーラバーにとって真の至福の一杯です。この記事では、高級コーヒー豆の魅力と選び方について徹底解説します。 世界的に有名な産地の紹介、そして高級コーヒ...

コーヒーラバーにとって、自宅で最高の一杯を淹れることは至福のひとときです。しかし、豆から淹れるコーヒーはテクニックと手順を要するものです。この記事では、素晴らしいコーヒー体験を追求するために必要な手順を詳しく解説します。 コーヒー豆...

コーヒーの抽出において、正確なコーヒー豆の計量は重要な要素です。しかし、具体的に10gのコーヒー豆を測るための方法や、大さじ2杯が必ずしも10gに相当するのかという疑問も存在します。 この記事では、コーヒー豆10gの測り方について解...

コーヒー豆は、その香り高いコーヒーを楽しむための原料として一般的に知られていますが、あなたは食べることができると知っていましたか？最近では、コーヒー豆の食べることが注目され、驚きの効果やメリットが明らかになっています。 この記事では...

コーヒー愛好家にとって、コーヒー急須は抽出の一環として欠かせない道具です。コーヒー急須を使うことで、コーヒー豆の風味や香りが最大限に引き出され、一杯のコーヒーがより深い味わいを持つものになります。 この記事では、コーヒー急須の魅力や...

コーヒーは、朝の目覚めやリラックスタイムに欠かせない飲み物です。またコーヒーを淹れた際に出るかすは肥料としても有効に活用されることをご存知でしょうか？コーヒーかすは、その豊富な栄養素や有機物の含有量から、植物の成長促進や土壌改善に貢献する...